度假酒店经营特色对度假型酒店有更深层次的了解
发布人:水木源创 发布时间:2017.12.27度假型酒店与城市型酒店因所建造的地域环境不同,在经营管理上也形成各自的特色,下面经过以城市型酒店的经营管理特点与度假型酒店相比较,以突出度假型酒店在经营管理上的特色,便于对度假型酒店有更深层次的了解。
1.服务理念更注重营造人文归属感 。 城市型酒店和度假型酒店地服务理念上除了给游客营造一个“家”的舒适感觉外,城市型酒店强调给客人创造快捷、方便的细致化服务,并致力于寻求高质、高效的服务理念。而度假型酒店更注重于用我国多重文化因素,注重人文关怀,给游客营造一种人文归属感。不但是一种体验形经验,更能在游者离开后仍可回味这种体验。 酒店人文气氛服务理念贯穿于整个酒店的经营管理过程,是酒店服务的宗旨,这要求酒店管理人员必须树立起正确的与酒店经营管理服务密切相关的服务理念。
2.服务内容更为全面与完善 。 城市型酒店通常是满足顾客的住宿需求为主,在顾客的活动中,其真正的商务或旅游活动,一般是在酒店之外进行的,
酒店仅处其中的辅助地位,其它餐饮,娱乐等服务,则处于更为次要的辅助地位,且基本都是常见的室内活动。而度假型酒店,则是顾客度假活动的中心,在客人的整个度假活动中处于主导地位??腿说某?、住、行、玩、游以及交流等全部的度假活动都是度假型酒店的服务内容。酒店服务内容上的不同而使得城市型酒店与度假型酒店经营管理上也各异,城市型酒店要求往纵向深化发展,使服务更细致,更人性化。度假型酒店既要加强服务细化,更要注重度假酒店所能提供的服务项目主次结合,优化服务项目结构以对酒店资源的有效利用,通过挖掘酒店所在地最有影响力的地域特征,文化特质,确定一个有意义的主题文化,以此作为统领度假酒店的核心发展脉络,并围绕主题进行酒店的设计,建造,装饰,生产和提供服务,建设具有全方位的颇具个性的度假氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的目的。
3.营销战略更注重无形化营销 因为目标市场定位不同,城市型酒店的营销主要凭借其便利的交通,繁华的客源地域及其城市特色进行对酒店主体的营销活动。而度假型酒店则围绕酒店于自身有特色的度假资源,由环境,文化等多种因素组成的氛围以及其它特色服务吸引其目标客源。前者是依靠硬件和服务进营销,而后者侧重于对环境,文化的营销。
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