随着我国综合国力的不断提高，经济发展也越来越好，人们的物质生活水平也得到了很大的改善。现在经济稍微宽裕的人们，不再只注重温饱问题，还追求精神上的丰富。

在假期，出门度假、到娱乐场所游玩、品味美食、寻找各种能让自己在工作之余的时光过得开心舒适的服务。同时，随着全球一体化战略的提出，人们的交际也是日益丰富。

以上两大因素的同时冲击，铸就了市场对酒店服务行业的需求。从目前的市场情况来看，酒店服务业已经成为当代经济社会发展不可缺少的产物。因此，越来越多的酒店在全国各地兴盛繁荣起来，尤其是旅游景点周边的酒店发展态势更是一片良好。那么，开一家酒店需要哪些流程呢？

No.1 市场调研

开一家酒店之前，我们就得要先了解消费市场，以及市场情况，俗话说：“知己知彼，方能百战不败”。我们酒店行业的经营也是如此，商场就如同战场，只有充分了解清楚市场的情况，摸清竞争对手概况，再根据自身实际出发制定战略，才能在商场中游刃有余、处于不败之地。

No.2 市场定位

充分了解清楚了市场情况，才能对我们的酒店做出正确定位。根据在市场调研中收集到的资料，结合自己对酒店投资估算、地理位置及环境的考虑，就能对想开的酒店档次有个初步定位。只有明确了自己在市场中所占的位置，才能对号入座，根据自己的实际情况做出最为准确的策划，做到有的放矢。

No.3 运营策划

策划是酒店经营的必要前提，也是酒店的经营能否取得胜利的关键，所以这一步显得尤为重要，需要请专业人士做出策划案。当咱们酒店的市场定位确定好之后，就可以根据酒店所处的位置环境、设施设备等分析酒店在今后的运营中可能存在的优势和劣势，制定相关的营销方案和应对策略。

No.4 论证策划方案

具体的策划案写好以后，首先得提交给董事会或者是董事会授权的项目负责人，让他们研讨方案的可行性大小，策划案的负责人再对策划方案进行相关的答辩。董事会首肯通过后，再把方案推向市场执行，根据策划案中的实际情况，再次进行市场调查，从实际的市场中多次论证策划的可行性，发现其中的优势和劣势，最大程度上保证策划案与实际情况相吻合，确保酒店运营顺畅。

No.5 确定运作方案，开始全盘筹备施工

策划案既然确定好了，接下来就是咱们另外一个环节的开始。酒店的设计方案也要请专业酒店设计师进行设计，然后工程招标、动工，开始装修酒店，这些都是酒店开业前需要完成的。

No.6 人员招聘

根据装修公司的施工进度和工期安排，在离工程完工的一个半月时间内，完成人员招聘这一事项，完善公司规章制度，安排所有员工入职，统一酒店所有人员的思想和经营理念。确保酒店开业之前做好准备工作。

No.7 试营业

工程基本完工之后，可以用一周时间来进行试营业。这样做的作用是什么呢？其主要目的是为了检验员工的综合素质和实操能力，从中发现做的不足的地方，力求做到完美。

No.8 正式开业

万事俱备只欠东风！所有的准备都齐全了，就可以对外正式开业了?？档碧欤汕胱ㄒ档牟呋?，搞一个开业仪式，邀请社会各界要人参与剪彩。

总而言之，酒店行业是一个以无形服务换取有形回报的特殊行业。所以无论我们在策划、筹备还是经营中都要牢记这一特点，努力提高服务质量，加强人性化管理，从有限的市场份额中占据大的比例。